キクイモチップス
おはようございます
お正月も終わり、いつもの日常が始まりましたねー
今年は、「筋肉と脳を鍛える」を目標にします!…っと、言い切ってしまいましょう
そう! ただ運動するのではなく、「今、この筋肉を使ってる!」と意識してやる
「新しい事や苦手な事にもトライする!」
年々衰えていく身体と脳に刺激を与えて前向きに頑張りますよー
そのためにも、やはり食は基本です
「身体に優しく美味しい食材に出会えますように」と思っていたら早速!
キクイモチップス頂きました。
キクイモは、天然のインスリンと呼ばれ、血糖値を下げる効果もあることから、糖尿病患者の食事に使われたりするそうです。
イヌリン・ビタミン・ミネラル等多くの栄養分を含んでいて、21世紀の健康食材と言われている!
食べやすいように、乾燥されているこのチップス。
さて、どうやって食べましょうー(⌒〜⌒)
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