Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
梨の天然酵母
テト
2007年09月07日 17:54
梨の皮と芯で、自家製天然酵母を仕込んで…2日目…早速、表面に小さめの泡が、ブツブツと出てきた!梨は、糖分が多いので、いい酵母ができそう(*‘‐^)-☆
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