明日のチーズのご紹介①
明日!!6月16日(水) 13:00~19:00
Bien Placeにて
エルベモンスのチーズを扱う
ボン洋酒店ボンフロマージュさんとテトパンで
チーズの会をします
いくつかチーズのご紹介をしていきたいと思います。
まずは
クリーム入りの白カビチーズ
デリスドサンセー
濃い生クリームのようで、ねっとりした舌触り。
ギューと凝縮したボルドーやコートデュローヌの赤ワインに合うそうです。
朝食に軽く焼いたトーストに塗って食べても美味しい・・・らしい。
食べてみたいですね~♪ 楽しみ~
明日は、今までのチーズ会の時とは違うチーズを持ってきていただくので
以前来られた方も楽しめると思います。
当日参加もOKですので
時間が出来た方は、是非~おいで下さい
お待ちしています。
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