シソのジェノベーゼ☆
たくさんシソを頂いたので、何しようかな~と思ってたら
はなまるで、
シソのジェノベーゼのペーストを作っていた。
・・・で、いつもなら、バジル と、松の実で作るけど・・今回は、シソで作ってみた。
ミキサーに、シソと、ゴマとオリーブオイルと、にんにくのすりおろしと、ピーナッツ(ちょうど、我が家にあったので、こくがでるだろうと思いいれてみた。)
ガッーとすると
できあがりー!
これが、結構 いけるー
で・・・今日のお家ディナーは
・夏野菜のスープ
・シソのジェノベーゼ
・ベビーリーフのサラダ
・かぼちゃとズッキーニとエリンギのソテー
・天然酵母パン
・チーズ
・赤ワイン
・コーヒーのシャーベット
でしたー
時には、おしゃれに
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