クランベリー＆紅茶のスコーン

今日は、パンの講習会♪ まずは、クランベリー＆紅茶のスコーンを作りました。スコーンって、色んな配合があって、色んな作り方があるけど、今日のは、先生曰く、「おにぎりスコーン」…なんでって？! 型抜きしないで、おにぎりみたいに、握って作るから。でも、これって、型抜きしない分、最初から最後まで、生地の状態が同じで‥サクサクとしてて、食べやすくて、とてもいい ヾ（≧∇≦）〃 中に入れるのを、抹茶や大納言に変えても、美味しいかも(^_^)v