スウェーデンのレーズンブレッド

　　　　　　　　知り合いのお家に、ホームステイしている

　　　　　　　　スウェーデンの女の子が

　　　　　　　　レーズンブレッドを作るというので

　　　　　　　　ライ麦粉や、強力粉を分けてあげたら

　　　　　　　　出来たてを持って来てくれました


　　　　　　　　ベーキングパウダーを使い、発酵させずに焼いているようで

　　　　　　　　少し甘くて、パンというより、素朴なケーキみたい


　　　　　　　　美味しかったです　とても好きな味


　　　　　　　　今度、レシピを教えてもらおうっと