フェンネルの料理⑥

2009年04月13日 14:28

　　“フェンネル”　　を使って　

　　今度は、パンに合う魚料理を　

　　オリーブオイルでニンニク・玉ねぎと

　　フェンネルの白い茎を炒め

　　塩胡椒で味付けし、最後に緑の葉も加えて

　　

　　

　　片栗粉をまぶして炒めたブリの上にかけて出来上がり～

　　パンといっしょに食べても合います　