梅干しパン

今日は、梅干しパンを焼きました！

天然酵母の生地に、玄米ご飯を入れて、お祖母ちゃんのすっぱい梅干しを入れてみました♪

生地に練り込んで焼くと、すっぱみが少しやわらぎ、食べやすくなります！

おにぎりみたいに、梅干しを包んでにぎると、すっぱいまんま！

ホントに「梅干しおにぎり」を食べてるみたいです＼(≧▽≦)丿

…でも、パンなのよー♪