エシャレットパン

今日は、パンの日♪

エシャレットを使ってパン焼きました。

エシャロットではなくて、日本産根ラッキョウのことです。

生食もできるので、そのままパン生地にのせて焼いています。

美味しいよ〜(＾ｰ^)ノ