きのこ・きのこ・きのこ

まっ白い“雪嶺茸ゆきれいたけ” これは珍しいでしょう？！マヨネーズでソテーするのが、おススメだと聞いてきたので、そうしました。しっかりした食感！

なめたけは、豆腐といっしょに味噌汁に。

椎茸は、さっと焼いてお醤油で。

エリンギやしめじは、水菜といっしょに焼いて、柚子胡椒味で。

きのこの佃煮は、ご飯によく合います！

きのこ・きのこ・きのこがいっぱい(*^_^*)