春の恵み
おいしい水さんから届いた
「合馬のたけのこ」を使って♪
今日は、春のご飯です!
油揚げと炊いた筍ごはん
やっぱり!
「合馬のたけのこ」は、柔らかくて
美味しい~!!
うさばばさんお勧めの
「手羽先と椎茸の煮込み」
に筍を入れてみました
合いますよ!手羽先も、筍もどちらも美味しい
「いっぱい採ってきたから!」
と、つくしも頂いたので
「つくしと筍と豆腐の卵とじ」
「菜の花のからし和え」
この春の苦味がいいねー
旬の香りは、脳を刺激し、ストレスを解消するにも有効だとか・・・
春さん おいしい水さん ありがとう~
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