「心と身体に優しいパンサロン」開催中

クリスマスランチパーティー

2012年12月19日




昨日は、「マリカさんのしめ縄レッスン」の後(レッスンの模様は、また後で~face02

クリスマスパーティーをしましたicon27

今回は、無農薬・無肥料のななほし亭さんに

新鮮で、珍しいお野菜達を届けていただいたので

そのお野菜中心にメニューを考えましたicon53


・前菜には、茹でた生の落花生や、コールラビ、マイクロトマト、プルーン&チーズ、ザーサイの醤油麹ピリ辛炒め、菜の花icon122

・スープクレシ

・ロメインレタスやシルビアロメインレタス、ミニ人参、赤カブ、ルッコラ等の野菜サラダバルサミコドレッシング










ドリンクには、ジンジャーハーブコーディアルの炭酸割りに

クランベリーのハーブコーディアルを少し入れてicon116

色が綺麗でしょう~♪ 美味しいんですよ~face05









皆さんに、とっても好評で「ビンに詰めて売ってちょうだい。」と言われたのがicon64

・みどり大豆のペースト!!

バゲットをガーリック風味にカリッと焼いて、つけて食べると合いますよ~face02icon22








パンは、もちろん色々~icon65

・フォカッチャ、バゲット、ブルーチーズフランス、ナッツ&ベリーパン





そして、パンにつけると美味しいicon102



・ゲランドの塩・豆乳ヨーグルトチーズ・ベルガモットのオリーブオイル・バルサミコ&オリーブオイル・プロバンスソース







メインは チキンのオーブン焼きに、桜島大根や、長芋、パプリカなどのお野菜いっぱい~♪



皆さん「お腹いっぱい~!!」と言いながら、デザートはもちろん別腹ですface02


・メープルトーストにシュトレーン・生姜ミルクプリン&ハーブティicon137


プレゼント交換もやって、楽しい1日でした。

皆さん、ありがとうございました(^-^)ノ



レッスンや、しめ縄の出来上がりは、後ほど~icon102

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