「心と身体に優しいパンサロン」開催中

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BON VOYAGE!

2011年08月30日





    BON VOYAGE!

    ~よい旅を~(旅立ちの時に使う言葉だそう)icon20



  日曜日、ビアン・プラスカフェにて送別会の貸切りパーティーをしましたが

  その時のケーキをmi-k styleさんにオーダーしましたicon67


  そしたら、そしたら・・また!また!素敵なケーキを作ってくれましたicon102

  ココア生地のスポンジに、ブルーベリーのクリーム

  クッキーには、「BON VOYAGE!」の文字が!!

  すっごくオシャレ~face05












  すっごく喜んでられましたface02icon64


  職場のお仲間12名で、新しい旅立ちをお祝いされていました。

  そんなパーティーを、ビアン・プラスカフェで予約してくださり

  嬉しいかぎりでした(^-^)


  
  皆さん、mi-kさん、ありがとうございました。  

Posted by テト at 12:37Comments(2)パンカフェ

カフェ小個展

2011年08月12日





   日曜日パンカフェをやらせていただいているキッチン・カフェ・Masedoさんでは

   手作り作家さん達のカフェ小個展が開催されています。

   毎回色んな分野の作家さん達のバラエティー豊かな個展ですicon64

   次は、どんなんだろう~って、いつも楽しみにしているんですface02icon65


   オーナーのお人柄からか、集まる作家さん達・・皆さん個性的なんだけど

   何かあったかい、面白い方達が多いんですよね~icon102icon22



   今回は 巡回水族館 をテーマにしたユニットaticoti(アチコチ)さん




 アクセサリー作家の

 がちゃんさん
















   

   イラストレーター

   factoryデザイナーのやややさんのお二人




  





   次回の昼活への参加もご希望してくださって

   来月は、Bien Placeカフェでの一日教室を開催しようかとの話しもicon194



   おーーーっ! なんだか楽しくなりそうですよ~(^-^)~♪

  

Posted by テト at 10:55Comments(0)パンカフェ

ホットサンドセット

2011年08月01日





    昨日は、パンカフェの日icon65

    毎週、メニューを少しずつ変えています。

    色んなパンを食べて頂きたいから~icon102


    昨日は、卵やハム・チーズ等のホットサンド&クロックムッシュ

    クロックムッシュのパンは、梨のシロップ入りの天然酵母のパンを使い

    野菜サラダには、梨のドレッシングface02


    昨日は 梨フェアでしたので

    皆さんに梨のデザートを食べていただきました\(^o^)/  

Posted by テト at 20:43Comments(4)パンカフェ

美味しい牛乳~銀河の雫~

2011年07月22日





  Bien Placeで作るパンやパンカフェで使う牛乳のご紹介icon65

  糸島の美味しい牛乳銀河の雫icon11です。


  生乳は、健康な牛を飼い、草作りに励む糸島市の小島牧場のもの。

  自給の飼料をたっぷり食べた乳牛から作る牛乳は、自然な甘味があります。

  夏はさらりとした、冬はこくのあるおいしさがでる

  乳牛の体のリズムがそのままのピュアな牛乳です。

  それをゆっくり優しく低温殺菌しているので生乳本来の風味がいきています。


  「おいしい牛乳を届けたい」…。という仲間達の想いがつまっているこの牛乳を

  糸島より毎週、届けていただいてます。



  Bien Placeカフェでクロックムッシュに使うベシャメルソースも

  この牛乳から作っています。


  カフェオレや、コーヒーシャーの牛乳もface02icon102


  



  

Posted by テト at 16:32Comments(2)パンカフェ

小個展

2011年07月20日





    毎週日曜日パンカフェをやらせていただいているキッチンカフェMasedoさんicon114

    このカフェでは、時々作家さんによる小個展が開催されていますicon97


    ちょうど先週されていたのが書道作家の杏真さん

    独特の文字で心に届く言葉を書かれています。


    私は、ピンクのラメ和紙に書かれた「ただありがとう」がとても気に入っちゃってicon67

    パンと一緒に飾らせていただいてますface02icon102

    













 杏真さんは、個性的icon99

 でも気さくに話しをしてくれる

 素敵な方で、すぐ打ち解けてお友達になりました!

 (年は随分違うけどもね~icon195




 そして、パンも気に入ってくれて

 ブログ月夜の散歩~書で綴る杏真の日々~で紹介してくれましたicon22


 ありがとうございました。

 また! 小個展開催して下さいね~ヽ(^o^)丿



 Masedoの小個展いいですよ~icon59

 色んな作家さんの色んな個展icon97が見られます。  

Posted by テト at 19:03Comments(4)パンカフェ