「心と身体に優しいパンサロン」開催中
スポンサーサイト
チーズに合わせて♪
2010年05月09日
昨日は、Bien Place(ビアン・プラス)にて
エルベモンスのチーズに合わせて
「チーズとパンと野菜の会」をしました
ライ麦に包まれて熟成されたサンネクテール
独特の風味があります
白カビのクロミエ
トロッと、美味しい~
青カビのロックフォール
どれも、美味しかったけれど、私は特に、これが好きでした~
パンにもワインにも合う~
チーズやパンに合わせて
ななほし亭さんや、ナラハラ菜園さんのお野菜とあまおうさんの苺を
フランスでは、チーズをたくさん食べるので
後は、パンとワインとお野菜があれば充分なんですって~
・・・さてさて、今日は、お菓子やパンのシェフ達が来るので
大変!大変!
エルベモンスのチーズセミナー
2010年05月08日
昨日は、大名で
モンス社の藤澤さんを講師にお招きして
「エルベモンスのチーズセミナー」を行いました。
フランスのチーズ事情やチーズ作りのお話を聞きながら
エルベモンスの珍しいチーズを5種類 試食していただきました。
チーズに合わせて、フランスパンを焼いて持って行きました
平日の午後という時間にも関わらず
たくさんの方に来ていただきました。
ありがとうございました
・・・そして、今日はBien Placeにて
「チーズとパンと野菜の会」を行います
苺キャラメルスフレ♪ゲット!!
2010年05月06日
昨日は、大名まで行き
うさばばさんの苺キャラメルスフレをゲットしてきました~
ふわふわ~のスフレに苺とキャラメル風味がしっかりした
と~っても美味しい焼き菓子でしたよ
・・・そして、明日は同じ大名で
「エルベ・モンス」チーズセミナーを開催します!
MOF(フランス国家優秀職人賞)を受賞したチーズ熟成士
エルベ・モンス氏の農家製チーズが、フランスより直接届きます
講師は、メゾンモンスの日本市場担当の藤澤祥子さん
フランス在住の方で
今回、エルベモンスが熟成したチーズを
紹介する為に、来福されます。
ツイッターを使ったお祭りで
GW中に大名にあるスナック【天まで翔べ】で行われている
92区区民祭にて行います。
なので、当日参加もOKです!(後、数名ですけど)
5月7日(金) 15:00~16:30
会費: 1500円
フランスのチーズ事情や、チーズ作りにおける幅広いお話しを聞きながら
エルベモンスの珍しいチーズを試食いただけます。
こんな機会は、めったにないと思いますので、是非おいで下さい
ワインも、ご用意していますが、料金は別途いただきます。
場所 天まで翔べ
福岡市中央区大名1丁目12-36-1F
お申し込みは、オーナーメールまで
「エルベ・モンス」チーズセミナー
2010年05月03日
「エルベ・モンス」チーズセミナーを大名で開催します!
MOF(フランス国家優秀職人賞)を受賞したチーズ熟成士
エルベ・モンス氏の農家製チーズが、フランスより直接届きます
講師は、メゾンモンスの日本市場担当の藤澤祥子さん
フランス在住の方で
今回、エルベモンスが熟成したチーズを
紹介する為に、来福されます。
ツイッターを使ったお祭りで
GW中に大名にあるスナック【天まで翔べ】で行われている
92区区民祭にて行います。
5月7日(金) 15:00~16:30
会費: 1500円
フランスのチーズ事情や、チーズ作りにおける幅広いお話しを聞きながら
エルベモンスの珍しいチーズを試食いただけます。
こんな機会は、めったにないと思いますので、是非おいで下さい
ワインも、ご用意していますが、料金は別途いただきます。
場所 天まで翔べ
福岡市中央区大名1丁目12-36-1F
お申し込みは、オーナーメールまで
MOF(フランス国家優秀職人賞)を受賞したチーズ熟成士
エルベ・モンス氏の農家製チーズが、フランスより直接届きます
講師は、メゾンモンスの日本市場担当の藤澤祥子さん
フランス在住の方で
今回、エルベモンスが熟成したチーズを
紹介する為に、来福されます。
ツイッターを使ったお祭りで
GW中に大名にあるスナック【天まで翔べ】で行われている
92区区民祭にて行います。
5月7日(金) 15:00~16:30
会費: 1500円
フランスのチーズ事情や、チーズ作りにおける幅広いお話しを聞きながら
エルベモンスの珍しいチーズを試食いただけます。
こんな機会は、めったにないと思いますので、是非おいで下さい
ワインも、ご用意していますが、料金は別途いただきます。
場所 天まで翔べ
福岡市中央区大名1丁目12-36-1F
お申し込みは、オーナーメールまで
~つなぐ~春の出会い
2010年03月13日
~つなぐ~ 春の出会いのイベントに
参加してきました~
住宅展示場の素敵なお家で
かわいいアクセサリーがいっぱい
ブリザーブドフラワーや
お洋服まで~
一緒に行った娘も、私も
素敵なアクセサリーや雑貨をゲットしてきました~
素敵な場所での素敵なイベントに参加させて頂いて
皆さんに、パンも食べていただけて
感謝です