五季倶楽部のB2だより

　　　　　　　　　～つなぐ～　春の出会いのイベントに

　　　　　　　　　参加してきました～



　　　　　　　　　住宅展示場の素敵なお家で












　　　　　　　　　かわいいアクセサリーがいっぱい









































　　　　　　　　　ブリザーブドフラワーや











　　　　　　　　　お洋服まで～





　　　　　　　　　一緒に行った娘も、私も

　　　　　　　　　素敵なアクセサリーや雑貨をゲットしてきました～




　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　素敵な場所での素敵なイベントに参加させて頂いて

　　　　　　　　　皆さんに、パンも食べていただけて

　　　　　　　　　感謝です
  

　　　　　　　　　今日から　おはりこ*くらぶのイベントが始まりました



　　　　　　　　　3月11日～13日（木～土）

　　　　　　　　　つなぐ　　　～春の出逢い～
　　　　　　　　　１０：３０～１５：００

　　　　　　　　　NAホーム大佐野住宅展示場
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　太宰府市大佐野３-１-３

　　　　　　　　　092-925-5511
　
　　　　　　　　　☆駐車台数に限りがあります。乗り合わせてお越しください。



　　　　　　　　　RANA　　　CIEL　BLEU　　　Couple*Paume　　

　　　　　　　　　Petit　Fla　　　toko　toko（11日）

　　　　　　　　　詳しくはぴんきら*こぽさん


　　　　　　　　　大人可愛いをテーマに、春の小物や洋服・アクセサリー

　　　　　　　　　プリザーブドフラワー・木工・はんこなど。

　　　　　　　　　ワンランク上の素敵なイベントです


　　　　　　　　
　　　　　　　　　五季倶楽部は、明日１２日（金）の１１：００に

　　　　　　　　　パンを持って行きます。



　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　ダイさんの無農薬の雑穀・黒米から作られた

　　　　　　　　　純生甘酒“弥生の夢”をたっぷり入れた

　　　　　　　　　天然酵母甘酒パンも、持って行きますよ～












　　　　　　　　　同じく、ダイさんの無農薬米から作られた

　　　　　　　　　古代米のぽん菓子も、一緒に販売します


　　　　　　　　　香ばしくて、美味しく、子供さんに安心なお菓子ですよ～
  

　　　　　　　　　雪がどんどん降ってきて

　　　　　　　　　寒～いのに・・・

　　　　　　　　　犬小屋の中にも入らずに、ずーーーっと

　　　　　　　　　外を眺めている　ジェーン


　　　　　　　　　寒さに強くて、雪の大好きな我が家の娘です  

　　　　　　　　　今週は、水・土のパン販売をお休みさせていただきます。

　　　　　　　　　来週からは、又毎週、水・土曜日の16：00～19：00まで販売いたします。

　　　　　　　　　申し訳ありませんが、宜しくお願いしますm(__)m





　　　　　　　　　その代わり、今週１２（金）は、イベント用のパンと

　　　　　　　　　自宅販売用（16：00～19：00）のパンも焼きますので

　　　　　　　　　よかったら、いらして下さいなー



　　　　　　　　　イベントの情報は、こちら




　　　　　　　　　おはりこ*くらぶのイベントがあります



　　　　　　　　　3月11日～13日（木～土）

　　　　　　　　　つなぐ　　　～春の出逢い～
　　　　　　　　　１０：３０～１５：００

　　　　　　　　　NAホーム大佐野住宅展示場
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　太宰府市大佐野３-１-３

　　　　　　　　　092-925-5511
　
　　　　　　　　　☆駐車台数に限りがあります。乗り合わせてお越しください。



　　　　　　　　　RANA　　　CIEL　BLEU　　　Couple*Paume　　

　　　　　　　　　Petit　Fla　　　toko　toko（11日）

　　　　　　　　　詳しくはぴんきら*こぽさん


　　　　　　　　　大人可愛いをテーマに、春の小物や洋服・アクセサリー

　　　　　　　　　プリザーブドフラワー・木工・はんこなど。

　　　　　　　　　ワンランク上の素敵なイベントです


　　　　　　　　
　　　　　　　　　五季倶楽部は、１２日（金）の１１：００に

　　　　　　　　　パンを持って行きます。


　　　　　　　　　天然酵母甘酒パンや、お野菜のパン等を焼こうかな・・・


　　　　　　　　　皆さん！いらっしゃいませんか～  

　　　　　　　　　最近、パン生地に練り込んでいるホウレン草のペースト



　　　　　　　　　それを使って、簡単に

　　　　　　　　　ホットサンドとスープを







　　　　　　　　　ホウレン草のスープは、ペーストに、水、コンソメを入れて温め

　　　　　　　　　味を見て、塩胡椒、牛乳をたせば、出来上がり～


　　　　　　　　　パスタを入れたり、ハーブソルトを少し入れると

　　　　　　　　　ホウレン草のくせがマイルドになって食べやすくなりますよ～







　　　　　　　　　ホットサンドは

　　　　　　　　　ホウレン草のペーストを卵に入れて

　　　　　　　　　塩胡椒してスクランブルエッグを作ります。

　　　　　　　　　この時、ベーコンかハムをいっしょに炒めて


　　　　　　　　　緑色のスクランブルエッグができるので

　　　　　　　　　これと、チーズをパンに挟んでホットサンドメーカーで焼けば出来上がり～


　　　　　　　　　簡単で、美味しく栄養が摂れます

  

　　　　　　　　　ダイさんの雑穀・黒米から作られた甘酒を

　　　　　　　　　た～っぷり入れた　天然酵母甘酒パンの生地に

　　　　　　　　　甘く煮たささげ豆を練り込んで焼きました













　　　　　　　　　ささげ豆の天然酵母甘酒パン


　　　　　　　　　中身は、こ～んな感じ



　　　　　　　　　砂糖は入れていないので、甘酒の素朴な甘みと

　　　　　　　　　ささげ豆の甘みがよく合います




　　　　　　　　　出来たて甘酒がある今の時季に

　　　　　　　　　食べていただきたいパンです  

　　　　　　　　　今日は、パンの日でした。


　　　　　　　　　・・・なので、お昼は、娘が作ってくれました


　　　　　　　　　菜の花　つくし　春人参の

　　　　　　　　　～春野菜パスタ～


　　　　　　　　　醤油や、ポン酢入りのあっさりした和風パスタで

　　　　　　　　　春の味たっぷりです～


　　　　　　　　　ごちそうさま

　　　　　　　　　母は、うれしいです

　　　　　　　　　  

今日は、パンの日

自然栽培「ななほし亭」さんの☆ささげ豆☆の甘煮を作りました

この甘い☆ささげ豆☆を使ってパンを焼きましょう
  

　　　　　　　　　お野菜の自然栽培でお馴染の｢ななほし亭」さんから　　　　　　　　


　　　　　　　　　☆ささげ豆☆が届きました
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　このささげ豆　

　　　　　　　　　小豆と栄養も形も似ていますが・・・

　　　　　　　　　小豆は　いため、煮たり蒸したりすると腹がすぐ裂けてしまいます。

　　　　　　　　　それが切腹を連想させることから武家社会では好まれず

　　　　　　　　　小豆の代わりに皮の厚いこのささげ豆が使われたといいます。

　　　　　　　　　今は、お赤飯等に使われていますね。



　　　　　　　　　今日は、パンの日・・・

　　　　　　　　　この皮が厚く、煮崩れしにくいささげ豆を使ってパンを焼きましょう～  

　　　　　　　　　おはりこ*くらぶのイベントがあります



　　　　　　　　　3月11日～13日（木～土）

　　　　　　　　　つなぐ　　　～春の出逢い～
　　　　　　　　　１０：３０～１５：００

　　　　　　　　　NAホーム大佐野住宅展示場
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　太宰府市大佐野３-１-３

　　　　　　　　　092-925-5511
　
　　　　　　　　　☆駐車台数に限りがあります。乗り合わせてお越しください。



　　　　　　　　　RANA　　　CIEL　BLEU　　　Couple*Paume　　

　　　　　　　　　Petit　Fla　　　toko　toko（11日）

　　　　　　　　　詳しくはぴんきら*こぽさん


　　　　　　　　　大人可愛いをテーマに、春の小物や洋服・アクセサリー

　　　　　　　　　プリザーブドフラワー・木工・はんこなど。

　　　　　　　　　ワンランク上の素敵なイベントです


　　　　　　　　
　　　　　　　　　五季倶楽部は、１２日（金）の１１：００に

　　　　　　　　　パンを持って行きます。


　　　　　　　　　どんなパンにしようか考え中・・・


　　　　　　　　　皆さん！いらっしゃいませんか～  

　　　　　　　　　ダイさんの雑穀・黒米から作られた

　　　　　　　　　純生甘酒「弥生の夢」が届きます

　　　　　
　　　　　　　　　純生なので、冷蔵庫に入れて一週間の保存OKです


　　　　　　　　　甘酒は天然の必須アミノ酸を最も多く含む飲物で

　　　　　　　　　天然型吸収ビタミンが豊富な　実は、総合栄養補助食品なんです！


　　　　　　　　　病院でよく行われる点滴と同様の効果が得られるということです。


　　　　　　　　　アルコール分０％なので、お子さんも安心して飲めます

　　　　　　　　　ほんのりピンク色で、あっさりしていて美味しいですよ～！！

　　　　　　　　　普通の甘酒とは、ちょっと違う



　　　　　　　　　明日は、この甘酒も使ってパンを焼こうと思っています。

　　　　　　　　　  

　　　　　　　　　今日は、よかよかブロガーさんのランチ会に行ってきました

　　　　　　　　　おちゃさん、みやちゃんさん、woltanさん

　　　　　　　　　そして、今回初めてお会いした　

　　　　　　　　　コットンさん、みかんさん、アロマの西先生、takaママ＆スタッフさん

　　　　　　　　　みなさんパワフルで、個性的


　　　　　　　　　新しい素敵な出会いに感謝です

　　　　　　　　　ブログをやっててよかったな～と思う瞬間ですね～






　　　　　　　　　念願のタイ・キッチン・サイアムさんでのランチ


　　　　　　　　　美味しそうなお料理がいっぱい

　　　　　　　　　今回は、お勧めのグリーンカレーのランチセットを食べました！

　　　　　　　　　辛くって、とっても美味しかったです

　　　　　　　　　






　　　　　　　　　デザートとコーヒーまで頂き、ごちそうさまでした～

　　　　　　　　　シゲポンさん、みなさん、楽しい時間をありがとうございました～  

　　　　　　　　　　摘みたてのフレッシュな菜の花をたっぷり入れた

　　　　　　　　　　菜の花のパンです


　　　　　　　　　　春の苦味をお楽しみ下さい～  

　　　　　　　　　今日は、パンの日・・・


　　　　　　　　　数が非常に少なく、一般には流通していない貴重な

　　　　　　　　　幻の赤大豆を使ってパンを焼きました


　　　　　　　　　赤い種皮には、アントシアニンという成分がたっぷり含まれていて

　　　　　　　　　柔らかく薄いので、食べやすく

　　　　　　　　　「必須アミノ酸」も、他の大豆に比べても多いので

　　　　　　　　　（丹波の黒豆の２～３倍も）

　　　　　　　　　とても美味しいんです。


　　　　　　　　　この旨味たっぷりの赤大豆を茹でて

　　　　　　　　　天然酵母ライ麦パン生地に練り込んだ赤大豆ブールです












　　　　　　　　　この赤大豆を、フランスパン生地にも入れて

　　　　　　　　　お豆のように












　　　　　　　　　赤大豆といっしょに、クルミと

　　　　　　　　　ハーブソルトをたして焼いたパンも

　　　　　　　　　少し塩味が効いて美味しかったです  

今日は、パンの日

「ななほし亭」さんの小松菜や白菜の菜の花を使ってパンを焼いてます(*‘‐＾)-☆
  

今日は、パンの日

昨日、「ななほし亭」さんから届いた赤大豆を使ってパンを焼きます

実は、この赤大豆
西日本のごくごく限られた地域でしか栽培されていないとても珍しい大豆なんです

それも、無農薬・無肥料の自然栽培ですよ
  

　　　　　　　　　無農薬・無肥料の自然栽培のななほし亭さんの

　　　　　　　　　お野菜が届きました


　　　　　　　　　今回は、珍しい赤大豆（明日、パンに使おうと思っています。）や、

　　　　　　　　　サニーレタス・ミニ人参・ミニ大根・・・等







　　　　　　　　　特に珍しい色んな種類の菜の花たち

























































　　　　　　　　　生でそのまま食べるのが美味しかったです


　　　　　　　　　明日、摘みたての菜の花を届けて下さいます

　　　　　　　　　パンといっしょに、ゲットしに来て下さいね～

　　　　　　　　　今回限りの販売です  

　　　　　　　　　今日は、娘の卒業式でした


　　　　　　　　　ついこの間、入学したと思っていたら、いつの間にか・・・もう卒業・・・

　　　　　　　　　月日の経つのは、早いものです


　　　　　　　　　春からは、皆それぞれに旅立っていきます！

　　　　　　　　　私も、高校卒業から家を離れて行ったなあ～。

　　　　　　　　　たまたま、娘は自宅から通える大学だけど

　　　　　　　　　いずれは、親元を離れて行きますよね


　　　　　　　　　子供と一緒に暮らせる時間は、限られていますから・・・

　　　　　　　　　大変なことも多いけど・・・皆さん、大切に過ごしましょうね
　　　　　　　　　  

　　　　　　　　　福井のお祖父ちゃんから届いた　真菜


　　　　　　　　　３００年以上前から作られている伝統野菜です


　　　　　　　　　毎年、お祖父ちゃんから届くのを楽しみにしているんです

　　　　　　　　　くせのない優しい味で　、かむと柔らかい甘みがあります


　　　　　　　　　漬け物や、煮びたし、和え物などにして頂きます



　　　　　　　　　我が家で一番人気は

　　　　　　　　　サッと茹でて、かつお節と醤油で食べる真菜です。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　毎年　春のおとずれを感じさせてくれるお野菜です  

　　　　　　　　　福井から届いたお祖父ちゃんの無農薬ブロッコリー


　　　　　　　　　茹でてそのまま食べても美味しいですが

　　　　　　　　　オリーブオイルの入った柔らかな生地に

　　　　　　　　　ベーコン・チーズと一緒に練り込んで焼きました


　　　　　　　　　しっかりブロッコリーの味がする野菜パンです












　　　　　　　　　ブロッコリーそのまま・・・ベーコン・玉ねぎとマスタードで











　　　　　　　　　天然酵母全粒粉の生地に

　　　　　　　　　ハーブソルトと一緒に練り込んで


　　　　　　　　　ハーブソルトと、ブロッコリー・全粒粉は相性良しです